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墨尔本街头这些新开的Brunch真的各个都是王者!每一盘都像艺术品!

震撼!墨尔本周边竟环绕45个国家公园!每个都美得如诗如画!

来墨尔本和维州这么久了,如果你只知道那些大家早就去腻了的知名景点,那真是太亏了! 不敢相信! 在维州境内的国家公园多达45个! 堪比5A景区! 这些国家公园,不仅面积超大,风景如画,而且设施齐全,不管你是去游览、露营、BBQ…一切都可以得到满足!最重

Brunch


吃 Brunch 只会去声名远扬的那几家老店?排老长的队,吃厨师赶着做出来的饭?这你就out啦!是时候了解一下墨尔本 Brunch 届的新鲜血液了!


墨尔本这些新开的 Brunch 店一个比一个强,每一家店都能带给你独特的惊喜!这些又好看又好吃的 Brunch 可千万不要错过啦!赶快趁他们门口还没排起长队时去尝尝鲜吧!


time to wake your tongue


以下的排名真心随机,餐厅的优秀程度不分先后哈,每个提名的餐厅都是第一名!


       279        


这是一间结合了西方极简主义日本传统文化的咖啡店。店面和食物都有种淡淡的极简风,连名字也是简洁(随意)地用门牌号了。




主打的餐食种类叫 musubi,是类似日本饭团那样的东西。








Genmai avo 


Genmai avo 已经算是他们菜单中摆盘最华丽的菜品了。这家店真是把极简做到极致。





Saba-Chazuke


 Saba-Chazuke,放在碗里的 Musubi 被过滤的鲭鱼高汤和绿茶浸泡后,在视觉和味觉上都带给你不一样的感受。



餐馆地址:

279 Victoria Street, 

West Melbourne, VIC 3003

营业时间:

周二至周五:7am – 4pm

周六至周日:8am – 3pm



  Nine Yards   


Nine Yards 能把你买得起的烤面包做成你吃不起的样子  





Milo French Toast


这家店的东西在追求好吃的同时,也追求健康,像面包是粗面包,和炸薯条是地瓜条等等。





Sweet Potato Wedges with Mayo


像下面的这道大块培根切片,其实里面加入了有磨碎的苹果哦,还是很健康的!





Wattle Seed & Honey Glazed Bacon Slab



餐馆地址:

228-230 Dorcas Street,

 South Melbourne, VIC 3205

营业时间:

周一至周五:7 am – 4.30 pm

周末:7.30 am – 4 pm



     Ichigo        


Ichigo 秉承了高档餐厅的特色:用大大的盘子装小小的食物。





Lobster Scallop Mille Feuille


虽然食物很小,而且价钱也不算实惠,但是东西是真的很精致、很好吃啊!





Ichi-rashi


就算付账的时候很肉疼,但还是会想让人再去光顾!










strawberry cake

matcha latte











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店里的饮料和甜点也很网红。就冲这拉花的手艺,小编就算没钱也想进去买杯咖啡啊。



餐馆地址:

Shop 3/155 Franklin St,

 Melbourne VIC 3000

营业时间:

每天 10.30 am – 4 pm



     Nelson        


这是一家被 Herald Sun 赞誉过的店。



进店必点的 Waffle,就算是早上要上班的人都忍不住进来吃一个再走。





Hong Kong Nutella Waffle


可惜这家店太佛系,关于他的资料实在太少,不能放很多信息来安利大家。






尽管如此,小编还是强烈推荐你们自己去亲身尝试一下这家店!去过的人的人都说好!不只是食物哈,连店里的小哥哥也俘虏了客人们的芳心哦!



from Facebook review


Zomato 上的评分虽然还很少,但都是清一色的5分好评。有个一给了4分,只因为他觉得咖啡不够烫。


澳洲一女子,因厌食症体重仅37公斤,而她因为怀孕,病情竟然痊愈了!

厌食症是什么? 厌食症是一种因情绪受影响而过分控制饮食、拒食,最终导致体重持续下降的一种心理障碍性疾病。 这种病很难治愈,甚至有10%-20%的人会因为厌食症而早亡,他们多是因营养不良而引发的并发症和精神抑郁而自杀。 总的来说,这是个很复杂的疾病!






餐馆地址:

2-14 Nelson Rd,
Box Hill, Vic 3128



  Otto Melbourne    


Otto 是 “ode to the original” (歌颂本味) 的缩写。他们店的宗旨是做出你的一天里最好的一顿饭。





Let’s Make Some Smoke


这道菜里有大马哈鱼,蛤蜊,贻贝,羽衣甘蓝,菠菜,西兰花,萝卜。淋上去的是虾蓉冬阴汤。别看这道菜相貌平平,味道非常好,而且很快就会卖完!想吃这道菜的朋友要早点去哦!





soba noodle salad with wagyu beef


他们的食物在好看的同时,都足够大份,男生也可以吃饱哦。





smashed avocado


这道 smashed avocado 上面挤的是蛋黄。蛋黄的香味正好和牛油果植物的味道相得益彰,就算没有肉也能吃出吃肉的享受!











hot cake

egg custard













餐馆地址:

3/189 Bridge Rd, 

Richmond, VIC 3121

营业时间:

周一至周六 : 7am – 4pm

周天 : 8am – 4pm



        Babajan        


Babajan 不久前在 Brunswick 弄了一间 Pop Up 店面。




salads


这家店的沙拉是最受欢迎的,每一次点都是惊喜!他们每天都会换自己的 Daily Selection Salads,点之前可以先问问店员今天的沙拉里都有什么哦。





Ground lamb Lahmacun


Lahmacun 就是妥妥的土耳其风味饼啊!除了羊肉馅儿的,还有鸡肉馅儿的哦!还加了开心果和梨子肉,味道可丰富了!






Menemen


最后压轴的重中之重,就是这种Menemen小锅锅啦。你可以加自己想加的东西,或者用他们搭好的菜单。上菜的时候食物还是滋滋作响,有鸡蛋的话还可以看着鸡蛋慢慢变熟。小编说着口水都要流下来啦!



固定餐馆地址:

713 Nicholson Street,

 Carlton North, VIC 3054

营业时间:

每天:7 am – 4 pm

POP UP 地址 (限时):

151a Lygon Street,

Brunswick East, VIC 3057

营业时间:

周二到周六:10 am – 6 pm



注意

注意!在 Brunswick 的 Pop Up 只是限时出现的!指不定什么时候就没有啦!住附近的小伙伴抓紧时间去咯!






小伙伴看了这么多,有没有心动的呢?快叫上好友闺蜜一起去 High Tea 吧!

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(本文图片均来自网络)


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