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就在本周末,N95或P2/1口罩免费领取!万众一心,Cafe Lafayette与武汉同在!





Brunch界当之无愧的鼻祖网红

【Cafe Lafayette】

终于在粉丝们的呼吁下

带着满心的诚意来到CBD试营业

他们以全新的风格理念与大家见面

没有Brunch店千篇一律的ins风

走进Cafe Lafayette

你仿佛瞬间穿越到另一个空间

Cafe Lafayette重金聘请

澳洲高端设计师团队

以超时空极光风味为主调

装修整个店面呈现给粉丝

金属桌面与原木椅子相遇

在斑斓的霓虹灯照耀下

闪现出Cafe Lafayette独特的光彩

就是这么炫酷!就是这么耀眼!

大概是因为他们这种独特的魔力

试营业短短两周

就已经吸引众多粉丝打卡

小红书和ins都是上好评满满




Cafe Lafayette五年磨一剑

独家研发了众多新品菜式

同时保留改善了经典菜式

高颜值!好味道!

诞生即是Brunch界的潮流巅峰

什么?有道菜居然叫鸟巢?上来之后居然真的是一颗蛋!

原来它的真面目是一颗62.5°C的温泉蛋,搭配日式蔬菜大阪烧,简直是厨师团队的奇思妙想!



将温泉蛋磕破拌匀到大阪烧中,搭配Tonkatsu sauce和Yuzu mayo!
一口就能感受满满日式风情!


全城最日式的热狗非他莫属!日本炭烧鳗鱼和玉子烧和美式热狗竟然完美搭配,一口咬下能够感受到丰富的滋味!


Cafe Lafayette选择了更加健康的配菜:
热狗里的Kale和腌洋葱,还有旁边搭配的炸海苔片,都在美味和健康中达到了完美的平衡




在Brunch里竟然可以看到Sous vide真空低温料理真的厉害了!小编还以为去吃fine dining了!用这种方法烹饪的三文鱼受热格外均匀,口感格外柔嫩多汁!

小编想说它家真的太潮了吧!底部竟然是中东小米couscous可谓是火爆超模圈的低GI食物,再配上明太子酱和柚子酱,停不下来也都不怕发胖!



让全城无数肉食动物魂牵梦绕的鸭腿肉终于回来了!Cafe Lafayette还做了不少改良让其充满惊喜!

经过48小时慢炖的鸭腿肉超级酥软入味!只用叉子一拨就能轻易脱骨,再搭配红菜根、黑米、西班牙炒火腿,简直口水就要流下来了!


颜值超高的雨滴蛋糕终于回归了!四款四色,少女心爆棚!吃之前赶紧先拍几张打卡照!


雨滴蛋糕仿佛滚动的露珠在一叶小舟里颤动,配上满口生香的黄豆粉或红糖浆,味道不能再好!






| Cafe Lafayette |
地址:

30 Niagara Lane, Melbourne VIC 3000
(在Crust和Superbus中间)
营业时间:
周一 – 周五 10:00AM – 3:00PM
周六 – 周日 10:00AM -4:00PM