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最贵餐厅大盘点| 人均从$300到$150,墨村这11家餐厅吃的不只是饭!2020年攒够钱就去打卡!

2020转眼也来了半个月了

关于2019的餐厅盘点层出不穷

什么性价比最高、评价最好、人均最低

今天,小编反其道而行之

来盘点一下2019最贵的餐厅

2019是“吃不起了”

谁知道2020能全部吃个遍呢!

这次上榜的有十一家餐厅

可以说也是种类齐全,遍布全世界

有精致优雅的欧式菜系

有获奖无数的澳洲本土餐厅

也有符合亚洲人胃口的日式料理

*本文参考价格均来自美食网站Zomato



01

A unique dining experience that fuses ancient and modern, classic and contemporary

米其林两星的纯正伦敦餐厅,人在墨尔本也可以品尝到世界级名厨烹饪的正宗欧洲菜。

餐厅的主打:橘子造型的鹅肝。造型别致又口感美味,满满的鹅肝外面是橘子香味的一层果酱,再搭配上新鲜烤制的面包,是主打菜该有的美味了!

摒弃英国只有土豆的Stereotype,来这家餐厅尝一下,相信你就不会再黑英国菜了!


餐厅地址

Crown Entertainment Complex 8 Whiteman St | Crown Towers, Level 3, Melbourne, Victoria 3006

官网

https://dinnerbyheston.com.au/





02

A fine dining experience at the top of Melbourne’s iconic Rialto building, where head chef Shannon Bennett’s experiential degustation walks the line between art and food

Vue de monde号称墨尔本视野最棒的餐厅,在这用餐可以360°鸟瞰整个墨尔本City全景。

人均300澳币确实是一笔不小的金额,但是这家店就是可以让你感觉物有所值。全部来源于当地的新鲜食材、精致又美味的菜品、贴心又细致的服务。

在各大美食榜单总能看到这家餐厅的身影,还有澳洲最好的厨师之一:Shannon Bennett。有机会的话一定要来体验一下。


餐厅地址

Level 55, Rialto, 525 Collins Street, CBD, Melbourne

官网

https://vuedemonde.com.au/




03

Multi-award winning restaurant, Attica’s chef Ben Shewry creates beautifully balanced, modern cuisine in a relaxed dining environment

这家店曾被评为“2018年度全球最佳餐厅”,而且位于全球榜单TOP 20,澳洲榜单TOP 1。同时也是多个美食网站上名列前茅的餐厅,实力毋庸置疑。

这家餐厅的菜单相对固定,对于顾客来说可选性不高。但是历经考验的菜单也是更加可靠的,每一项搭配都是近乎于完美的,绝对给客人最好的美食感受。

每一道菜上来,服务人员都会为客人进行详细的讲解,包括食物的原材料做法,背后的故事……

虽然人均较高,但是绝对物超所值。听说他们家还会时不时为客人准备Event。有机会去的小伙伴,希望你们能遇到~


餐厅地址

74 Glen Eira Rd, Ripponlea VIC 3185

官网

https://www.attica.com.au/




04

Offering a refined kaiseki experience, reflecting the pinnacle of fine dining in an intimate, subterranean restaurant space.

作为这次榜单上为数不多的日料店,能成功入围自然有它的厉害之处。

这里的每道菜都是主厨精心制作的,使用是最好的食材,包括鱼子酱,小虾,和牛和托罗,每口都是愉快而精致的。

另外,一定要试一下这家店的酒单!尤其是获奖的酒,绝对让你感觉不虚此行。

不过提醒一下,整个餐厅只有16个座位,一定要提前定位~~


餐厅地址

Basement, B01/139 Bourke Street, CBD, Melbourne

官网

https://www.ishizuka.com.au




05

A refined omakase sushi experience by Chef Koichi Minamishima

Sushi可以说是在全球街头最到处可见的日式食物。但是这家店,能凭着专注Sushi就入围榜单,想想也好奇它家的Sushi到底多好吃!

而且省掉了一张去日本的机票,
在这里能够感受到真正的omakase

很多老饕心目中日式料理的最高境界,让厨师为你决定今日的菜单。

新鲜精致又高级的寿司食材,有些甚至是直接从东京飞来的。美味的鱼类仿佛会融化在唇齿间,每一口都让人垂涎欲滴。


餐厅地址

4 Lord St, Richmond, Yarra, Victoria 3121

官网

https://minamishima.com.au/




06

A small and intimate dining room offering a contemporary Australian tasting menu

这家店虽然只有34个座位,但并不影响其受欢迎程度和菜品质量。这家的菜单以新派澳洲菜为主,开业两年就获奖无数,包括主厨Clinton Mciver也经常获奖。

这家餐厅的菜品食材用料新鲜,做法精致复杂但不浮夸。特别是他们的口味和摆盘,一直备受好评,非常适合情侣约会,家庭聚餐。


餐厅地址

1121 High St, Armadale VIC 3143

官网

https://www.amarumelbourne.com.au/




07

Creating a true fine dining experience and a first class ambience

有人说,来Lume吃饭吃的不仅仅是美食,也是故事。对每一道菜的讲解都让人印象深刻。

Lume创立于2005年,凭借其口碑和实力经常被评为澳大利亚最好的美食餐厅之一”,回头客也是超多。


可以说,每位顾客都被他们别出心裁的美食设计打动。菜品的创造性令人难以置信,有些菜品搭配让人诧异又出奇的和谐。

另外,每道菜都会由专业侍酒师搭配好相应的红酒,保证口感绝配!


餐厅地址

226 Coventry Street, South Melbourne

官网

https://restaurantlume.com/




08

A two hatted degustation restaurant in the heart of Collingwood, offering a relaxed, elegant, delicious and playful experience

这家从装修就透着一股子的酷劲,整体是浓浓的工业风。氛围又低调又酷,有人说服务员都透着一股神秘感呢!

牡蛎,鲑鱼和甜品是很多客人都推荐的美食。另外鸡尾酒和咖啡也被很多人推荐,去的小伙伴一定不要错过!



餐厅地址

92 Smith St, Collingwood VIC 3066

官网

https://www.idesmelbourne.com.au/




09

Freestyle contemporary Asian degustation

又是一家澳洲菜和现代创意料理的餐厅,也是一家2016到2019都拿到了澳洲餐厅卓越奖的餐厅。

有创意的菜品,精致美观的外表和可口的味道,是几乎所有用餐者对这家餐厅的评价。此外,周到细致的服务也为这家餐厅加分不少。

各类肉食和鸡尾酒是多数顾客推荐的菜品,不过听说红酒和甜品的种类就相对有点少了,但是精致的造型和创意的摆盘还是值得称赞的!


餐厅地址

Basement, 187 Flinders Lane, CBD, Melbourne

官网

https://www.ezard.com.au




09

Fresh Middle Eastern inspired cuisine served in an open, underground dining space

虽然中东菜相对来说一直不是墨尔本的主流,但是这一家依旧凭借自己的特色上榜了,而且无可替代!

来这家尝一下你就会知道中东美食不仅只有咖喱,这里绝对会颠覆你对中东美食的看法。

这家餐厅只选用当季最适合且最好的菜品进行烹饪,主厨对于食材的把握也是相当娴熟。就算是经常更换食材,对所有食材都能游刃有余的处理并保留自己的特色。


餐厅地址

21 Bond St, Melbourne VIC 3000

官网

https://maharestaurant.com.au/




11

Following a tradition of Italian timeless style, drawing from its heritage and delivering it in a unique way

这家餐厅绝对是墨尔本最具代表性的意大利餐厅之一,不仅菜品精致出彩,而且建于1928年历史悠久,很多local的心头爱。

这家餐厅主营澳洲本地菜品和意大利菜品,理念是更尊重和关注食物本身,希望将食物的意义放大利用到最大化。

Grossi Florentino 有三个区域:酒窖酒吧,烧烤和用餐区。每个都有其独特的风格。

与其他餐厅不同的是,
这家店会选用意式独家的烹饪方法Tuscan methods 。
而且食物也会用
木火烹饪
,这样将味道巧妙融合。


餐厅地址

80 Bourke St Melbourne Victoria 3000

官网

http://www.florentino.com.au/florentino/


部分图片来源:Zomato

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