解密!Machi大厨手把手教你顶级高端日料在家DIY,超简单的哟!

请回答2020,墨村最野餐厅带你吃最正宗韩式料理!下单就打折,更有免费小食狂送不停!

又到了一年一度重温 《请回答1988》 的时候 最近小编真的 被珍珠妹妹的可爱打败了 看多少遍都还是这么可爱啊 嘤嘤嘤~ 她吃东西的样子 真的太让人想要一起吃了! 没想到就在这个时候 发现了 【野火烧】 烧烤、小吃、奶茶、中韩料理 一网打尽 你想吃的,一次性




说到墨尔本的海胆饭/龙虾饭

顶级高档日料

总是免不了提及MACHI

你们有多久没吃过了呢?

还记得TA的味道吗?




现在

终于可以不用偷偷想念啦~

Machi

为了应对疫情

隆重推出半成品食材市场

主厨教你在家做

火过十年的网红日式料理!






“我们不做只看着好吃,火不过两个月的菜式。既然花了这么多精力和心血,放在menu上就一定要火过十年。”


——Owner Chef :Michael





+MACHI客服进群

团购农场直送Machi级别食材

学习正宗日式料理

秀出自己的买家秀吧~





最好的食材,最优的处理


作为墨尔本的顶级高端日料

食材自然也是绝对的高端上档次


MACHI把这些

火爆小红书的料理的原料供应商

提供的优质食材





















全都预处理后

安全的送到你手中




这些与【MACHI】家

合作超过十年的农产品供应商

每日配送来最新鲜优质的食材

绝对的高质量、高性价比




只需要简单地加工

就能享受曾经在MACHI吃过的

殿堂级的美味!



不可错过的食材,高性价的体验


小编最最最心水的

非虾和牛莫属


〇 块头超大的全血M8 scotch fillet 〇


scotch fillet

被视为最美味的牛排

一份有成年人手掌那么大

绝对的物超所值



根据MACHI厨师教授的

牛排处理技巧

加上你自己的想象

做出来的美味牛排

一定是你自己最爱的口味~


〇 个头超大的顶级老虎虾 〇


鲜到没朋友的大虾

一只竟然比手掌还长!

每天清晨由渔民现场处理

即使送至

维州将迎来20多年来最冷4月天,甚至即将迎来大雨甚至是降雪!

维州将迎来20多年来最寒冷的四月天气,该州即将迎来大雨甚至是降雪。  维州气象局高级气象学家克里阿恩特(Keris Arndt)说:“4月30日和5月1日的气温将达到13度,这是自1996年以来4月份的最低温度。”  阿恩特先生表示,大量降雨将在冷锋形成之前形成,冷锋

真是再新鲜不过了!



作为一只合格的虾

真是不论怎么处理

都有自己独特的风味~


MACHI招牌 探秘顶级日料的奥秘


鳗鱼饭和味增黑鳕鱼

作为MACHI的招牌料理

是现在最受欢迎的团购产品


〇 美味鳗鱼饭 宅家的享受 〇


回忆这么久以来的做饭时光

是不是很想念这样精致的鳗鱼饭?


精心烤制的海鳗

铺在松茸dashi煮至的米饭

加上传统的海鲜stock

再来一点wasabi和日本山椒

啧~那一口享受

真是让人回味无穷



现在

宅家也能吃到

这个令人难以忘怀的美食啦~

厨师预处理过的半成品鳗鱼

散发着相当诱人的色泽!

爱了!


〇 绝对不能错过的招牌黑鳕鱼 〇


看看这摆盘、这造型

每一份黑鳕鱼都

不仅仅包含着厨师团队的用心

也充满了每一位客人自己的想法

在家也能吃上这么诱人的美味

有什么理由要继续吃泡面呢?


除了这些

还有更多美味的招牌食物的半成品

不定期更换上架


〇 海胆料理 〇


MACHI的海胆料理

是当之无愧的镇店之宝

最最新鲜的海胆

让你品尝到原汁原味的海(胆)的味道


〇 牛舌饭BEEF TONE DON 〇


超级鲜嫩的牛舌

舌尖上的鲜嫩

不再是朝思暮想

配米饭的最佳选择!


〇 龙虾井饭 〇


火爆全网的龙虾饭

一直都是MACHI的大爆网红产品

肥美的澳洲大龙虾

搭配新鲜的sashimi和龙虾肉天妇罗

最后浇上烹煮好的绿茶

真是清醇诱人~


〇 更多美味 〇


厚蛋烧、和牛、海胆寿司…

各种你能想到的MACHI招牌料理

这里全都有


这些诱人堂食的半成品

全都可以买到!

动动你灵活的小手手

马上就能拥有这种优质的买家秀!



Machi这个藏在墨尔本角落里的

【日料美食宝藏盒子】

现在成了你的

/ 宅家宝盒 /


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地址

14 Inkerman Street, St Kilda, Melbourne

电话

0395 345 000

营业时间

周二至周四,周日:5 PM to 10 PM

周五,周六:5 PM to 11 PM


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