阿德莱德最美味的布朗尼蛋糕 — This Is Radelaide

FOUR SEEDS: 阿德莱德最美味的布朗尼蛋糕

2017年3月28日,文:Catherine Morrissy

哎,乡亲们,夏天的感觉对咱阿德莱德人来说差不多就要过去了。对很多人来说,意识到这件事真是让人郁闷啊。不过凉爽的日子肯定也有它的好处。比如,你终于可以脱下清凉比基尼或者紧身小三角泳裤,换上卫衣或宽松针织套头衫了——也就是说你可以更肆无忌惮地去开怀大吃了。其实我这是在骗谁呢,一年当中的哪个时候我们还不都是“一吃同仁”的。不过如果你跟我心有戚戚,季节变换的确会让你比平常更加眷恋各种美食(如果还有可能“更加”的话)。

还有什么比外酥里嫩的巧克力布朗尼让人更感慰藉的呢。没人比Four Seeds更懂烘焙食品了,它家的布朗尼蛋糕更为誉为全城最佳。

店主兼烘焙师Mim Gollan在2011年一手创建了Four Seeds,并且凭借对美味甜品的满腔激情而大获成功。食品全部在阿德莱德山区手工制作,店员们专注使用当地高品质新鲜原材料不断完善他们的配方。有可能你在新近的集市和活动上已经看到了Four Seeds颇有复古感的黄色摊位,他们已经成了Womad节日和Bowerbird Markets的常驻商户。它家的咸味焦糖布朗尼深受大众喜爱,这不是没有理由的。我也没法精确地描绘他们有多么非同凡响,但如果必须用一个词,那就是无与伦比

它家的布朗尼实在太受追捧,所以现在通过城里多家咖啡馆售卖,其中包括East End Providore、Pickle in the Middle、Taylor Blend和Tell Henry。但他们还不止于此,Four Seeds还制作很多其他烘焙食品,比如杯子蛋糕、饼干、蛋糕和美味的布朗尼冰淇淋三明治。他们还擅长满足特定饮食要求,素食在此也有供应。

因此下次你经过Four Seeds摊位,不妨犒劳自己一下,尝尝它家的甜点。不过小心,浅尝辄止基本是不可能的。 Four Seeds还可以为你的特别场合或活动提供专门订单,你可以使用他们网站上的表单进行洽询。

同时,别忘了看看他们的 FacebookInstagram

所有图片都由Four Seeds提供

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