DP117淡色幹型酒花雪利酒（DP117 Pale Dry Flor）是一款極優質的經典幹型雪利酒，采用傳統的索萊拉（Solera）陳釀系統釀制而成。

這款經典的開胃酒有青蘋果、橄欖和鹹味/礦物味的口感特征，這是源於酒花酵母在熟成過程中的影響。

平均酒齡：7年
酒精含量：17.5%
葡萄品種：帕諾米洛（Palomino）

搭配食物：鹹味油炸面包丁配鳳尾魚和帕爾馬幹酪